Berinjela da Casa
Berinjela marinada em azeite, manjericão e cubos de provolone.
R$ 45,70
Cucina italiana
Nosso Cardápio
Preparações artesanais, receitas de família e sabores da cozinha italiana da Cantina Tia Lina.
Antepastos
Preparados artesanalmente e servidos com pães frescos de nossa padaria.
Coração de Alcachofra
Corações de alcachofra laminados e temperados com vinagrete tradicional.
R$ 71,70Sardela com Pão Caseiro
Pimentões vermelhos grelhados, especiarias e o sabor marcante do aliche.
R$ 49,70Porções
Mini Pastel de Alcachofra
12 pasteizinhos recheados com fundo de alcachofra e queijo.
R$ 59,70Batata Frita
Batatas com corte especial, servidas com molho rosé.
R$ 49,70Polenta Frita
Palitos de polenta crocantes, parmesão e molho de tomate.
R$ 49,70Frango à Passarinho à Moda da Casa
Sobrecoxa desossada, empanada e frita. Acompanha geleia de pimenta.
R$ 79,70Coração de Alcachofra à Milanesa
Corações de alcachofra empanados e geleia de pimenta.
R$ 99,70Cesto de Pão Caseiro e Manteiga
Seleção de pães frescos da nossa padaria.
R$ 12,70Saladas
Salada alla Benevento
Folhas, cenoura, muçarela de búfala, alcachofra, tomate seco e azeitonas.
R$ 76,70Salada alla Montesarchio
Folhas, tomate cereja, palmito pupunha, cebola, azeitonas e rabanete.
R$ 79,70Salada alla Fresca
Folhas, abobrinha, pepino, parmesão, hortelã e sementes de girassol.
R$ 53,70Massas Frescas
Tagliarine à Bolonhesa
R$ 134,70Tagliarine com Lascas de Bacalhau e Alcachofra
R$ 179,70Tagliarine ao Molho de Linguiça Fresca com Alcachofra
R$ 142,70Tagliarine Fundos de Alcachofra ao Molho Branco
R$ 144,70Tagliarine Quatro Queijos
Molho gratinado.
R$ 147,70Tagliarine Funghi Shiitake ao Molho Branco
R$ 157,70Spaghetti ao Sugo
Molho de tomate caseiro.
R$ 114,70Spaghetti à Bolonhesa
R$ 134,70Spaghetti Funghi Shiitake na Manteiga
R$ 144,70Spaghetti Fundos de Alcachofra Alho e Óleo
R$ 139,70Fuzille à Bolonhesa
R$ 134,70Fuzille Fundos de Alcachofra ao Sugo
R$ 139,70Fuzille ao Molho de Linguiça Fresca com Alcachofra
R$ 142,70Fuzille Quatro Queijos
Molho gratinado.
R$ 147,70Os pratos individuais serão cobrados em 66% do valor.
Massas Recheadas
Lasanha ao Forno
Molho de tomate, molho branco, presunto, muçarela e bolonhesa.
R$ 159,70Lasanha ao Forno com Alcachofra
Lasanha gratinada com alcachofras.
R$ 179,70Rondelli 4 Queijos
Muçarela, provolone, parmesão e requeijão.
R$ 159,70Rondelli 4 Queijos com Alcachofra
R$ 179,70Rondelli Presunto e Muçarela
R$ 146,70Rondelli Presunto e Muçarela com Alcachofra
R$ 164,70Rondelli de Frango com Catupiry
R$ 157,70Conchiglia 4 Queijos
R$ 159,70Conchiglia 4 Queijos com Alcachofra
R$ 179,70Conchiglia de Massa Verde com Figo Seco
R$ 167,70Canelone de Carne
R$ 157,70Canelone de Carne com Alcachofra
R$ 183,70Canelone de Ricota e Tomate Seco
R$ 157,70Todos os pratos servem 2 pessoas. Os pratos individuais serão cobrados em 66% do valor.
Nhoque da Casa
Nhoque da Casa ao Sugo
Molho de tomate caseiro.
R$ 129,70Nhoque da Casa à Bolonhesa
R$ 149,70Nhoque da Casa ao Molho de Linguiça Fresca com Alcachofra
R$ 149,70Nhoque Recheado
Recheado com muçarela, parmesão, provolone e cheddar.
Nhoque Recheado ao Sugo
R$ 134,70Nhoque Recheado à Bolonhesa
R$ 154,70Nhoque Recheado ao Molho de Linguiça Fresca com Alcachofra
R$ 154,70Raviole e Risotos
Raviole de Ricota com Espinafre
Molho de tomate caseiro, gratinado.
R$ 149,70Raviole de Alcachofra e Muçarela
Molho de tomate e molho branco, gratinado.
R$ 159,70Risoto de Alcachofra
R$ 115,70Risoto de Shitake
R$ 119,70Risoto de Alho-Poró
R$ 99,70Os pratos individuais serão cobrados em 66% do valor.
Especialidades com Acompanhamento
Filé Mignon à Parmegiana
Filé à milanesa, molho de tomate, muçarela, fritas e arroz.
R$ 289,70Filé Mignon à Tia Lina
Molho de vinho tinto, cogumelos e risoto de alcachofra.
R$ 288,70Filé Mignon com Shiitake
Ragú de shitake, batatas ao murro e arroz branco.
R$ 259,70Filé Mignon com Fritas
Arroz, fritas, feijão caseiro e farofa.
R$ 249,70Filé de Frango à Parmegiana
Frango à milanesa, molho, muçarela, fritas e arroz.
R$ 199,70Bacalhau alla Tia Lina
Bacalhau, alcachofra, batatas, legumes, ovos e arroz.
R$ 469,70Saint Peter com Amêndoas
Molho de manteiga, limão, ervas e risoto de alho-poró.
R$ 239,70Carré de Cordeiro da Casa
Geleia de hortelã, batatas coradas e arroz branco.
R$ 319,70Berinjela à Parmegiana
Berinjela à milanesa, molho, muçarela, fritas e arroz.
R$ 177,70Especialidades sem Acompanhamento
Frango Desossado e Recheado
Disponível em meia porção.
R$ 149,70 | Meia R$ 94,70Coxa de Frango Desossada e Recheada
R$ 88,70Costelinha de Porco
Molho barbecue, abacaxi e cebolas grelhadas.
R$ 149,70Polpetone da Casa
Polpetones bovinos recheados com muçarela e gratinados.
R$ 99,70Arroz
R$ 28,70Feijão
R$ 28,70Sem Glúten
Penne ao Sugo alla Maria Fernanda
Penne sem glúten com molho de tomate caseiro.
R$ 119,70Penne à Bolonhesa alla Maria Fernanda
Penne sem glúten com molho à bolonhesa.
R$ 134,70Penne ao Molho de Linguiça Fresca e Alcachofra
Penne sem glúten, linguiça fresca, alcachofra e molho caseiro.
R$ 144,70Os pratos individuais serão cobrados em 66% do valor.
Sobremesas
Encerramos sua experiência com preparações delicadas e o cuidado artesanal da nossa cozinha.
Tiramisù alla Tia Lina
R$ 34,70Panna Cotta
Baunilha e coulis de frutas vermelhas.
R$ 24,70Sagu com Vinho
Acompanha creme de baunilha e vinho à parte.
R$ 22,70Seleção de Doces Caseiros
R$ 29,70Petit Gateau
R$ 39,70Mousse de Chocolate com Chantilly
R$ 22,70Manjar com Calda de Uva
R$ 22,70Coroa de Abacaxi com Raspas de Limão
R$ 12,70Alcachofra Crocante com Sorvete de Nata
R$ 39,70Taça de Sorvete
Dois sabores: nata, creme, morango ou chocolate.
R$ 16,70Bebidas
Suco de Uva Tinto
Copo R$ 14,70 | Jarra R$ 52,70
Suco de Uva Branco
Copo R$ 14,70 | Jarra R$ 52,70
Suco de Laranja
Copo R$ 14,70 | Jarra R$ 52,70
Suco de Limão
Copo R$ 13,70 | Jarra R$ 49,70
Água sem Gás
R$ 8,00Água com Gás
R$ 8,00Refrigerantes
Coca-Cola, Coca Zero, Sprite, Guaraná, Fanta, Tônica, H2O e outras opções.
A partir de R$ 11,00Cervejas 600 ml
Corona, Spaten, Original, Baden Baden e Heineken.
A partir de R$ 21,70Long Neck
Stella Artois, Corona, Heineken, Grape Cool e outras opções.
A partir de R$ 14,70Caipirinhas
Limão ou abacaxi, com opções de cachaça, vodka ou saquê.
A partir de R$ 26,70Licores e Aperitivos
Cointreau, Amarula, Campari, whisky, cachaças e outras opções.
A partir de R$ 8,70